Hur mycket kolhydrater tål du? Gör vårt mini-test för att se om du är ”jägare” eller ”jordbrukare”!
Kolhydrater kan vara ett gissel för vikten. I alla fall om du är en "jägare"...
Dina gener avgör hur lätt du förbränner kolhydrater, och vissa av oss har lättare för att gå upp i vikt än andra. Kolla vilken medfödd kolhydrattyp du är och hitta dieten som passar dig bäst!
Testet är hämtat från MåBra nr 9, där kan du också läsa mer om bakgrunden till de olika klassificeringarna!
Jägare
Din kropp är inställd på att spara! Du har en hög utsöndring av ”tjockhormonet” insulin som ser till att fettdepåerna fylls när du har ätit. Insulinproduktionen triggas när blodsockret plötsligt höjs. Därför är du extra känslig för snabba kolhydrater.
Om tre eller fler av påståendena stämmer på dig har du troligtvis genetiskt påbrå från jägaren:
-Din kropp har äppelform, du är rund på mitten
-Efter en måltid på snabba kolhydrater som vitt bröd, pasta, ris, eller en massa sötsaker känner du illamående, yrsel, trötthet, koncentrationssvårigheter, starkt sötsug
-Du har lätt för att gå upp i vikt, var kanske överviktig redan som barn
-Övervikt och diabetes typ 2 finns i din släkt
-Du har höga kolesterolvärden (kolla på vårdcentralen)
Råden som räddar din vikt
Motionera mera!
För dig gäller det att skruva upp förbränningen i kroppen, i synnerhet efter att du ätit mycket kolhydrater. Musklerna arbetar bäst med kolhydrater som bränsle, ett perfekt sätt att förhindra fettinlagringen.
Välj rätt diet
Du – och din vikt – mår bäst av ett lågkolhydratprogram som LCHF, Atkins, GI och så vidare.
Ät mest kolhydrater på morgonen
Eftersom alla måste äta en viss mängd kolhydrater är det bäst att ladda med energi på morgonen. Enligt boken Sov dig smal är kroppen som mest inställd på förbränning tidigt på dagen. Då är det bra med frukt och stärkelse.
Lunchen bör bestå av mer protein (kött, fisk, fågel) än kolhydrater. Till middag och under kvällen undviker du kolhydrater helt.
Välj långsamma kolhydrater
Självklart behöver du näring från kolhydrater även om basen i din kost är protein. Välj stärkelserika livsmedel som bönor, rotfrukter och gröna bladväxter.
Jordbrukare
Din kropp är gjord för att bryta ner kolhydrater. Du har en snabbare förbränning än nomadtypen. Din kropp är en slösa-typ som förbränner överflödet, så länge det inte blir alltför mycket. Då lägger även du på hullet, främst kring lår och rumpa.
-Efter en måltid på snabba kolhydrater som vitt bröd, pasta, ris eller en massa sötsaker känner du inga eller bara svaga negativa symtom
-Du har inga större problem med vikten, var inte överviktig som barn
-Övervikt och diabetes typ 2 är inte vanligt i din släkt
-Du har inte förhöjda kolesterolvärden (kolla på vårdcentralen)
Råden som räddar din vikt:
Skippa vitt!
Även om du är gjord för att äta kolhydrater så är socker, vitt mjöl, pasta och så vidare tomma kalorier. Välj nyttiga, långsamma kolhydrater som din kropp mår bra av.
Skippa modedieterna
Din kropp är inställd på en kolhydratsbaserad kost med mycket grönsaker och mindre fett. Därför är de populära ner-i-viktmetoderna som LCHF, GI och Atkins inget vidare för dig.
Se upp med fettet
Din kropp är duktig på att förbränna kolhydrater men den kan vara sämre på att hantera fett. Den tenderar att dra ur fettet ur maten och lagra det i stället för att omvandla det till energi. Äter du för mycket fett kan du lägga på hullet.
Välj rätt diet
Traditionella metoder där man drar ner på fettet och antalet kalorier fungerar bäst på dig. Exempel: ViktVäktarna, Itrim, Nutrilett.
Motionera regelbundet
En jordbrukarkropp är gjord för långa dagars hårt fysiskt arbete. Det är då som musklernas ”förbränningsugnar” eldar på för fullt. Rör du dig för lite – och äter för mycket – får du snart viktproblem, din kroppstyp till trots.
AV: Eva Boholm-Appelquist
BILD: Thinkstock