Vill du gå ner i vikt ska du satsa på att få i dig mycket protein redan till morgonmålet. Det är budskapet från en ny studie utförd vid University of Missouri i USA.
En tredjedel av deltagarna i studien fick äta en frukost som innehöll 35 gram protein. Frukosten bestod av ägg, mejeriprodukter och magert fläskkött. Ytterligare en tredjedel av deltagarna åt frukostflingor med mjölk och fick i sig totalt 13 gram protein. Den sista gruppen skippade frukosten 5 till 7 dagar i veckan.
Läs mer: Mättande 5:2-recept med extra mycket protein
Under 12 veckor fick deltagarna rapportera exakt vad de åt varje dag och hur hungriga de kände sig. Deras blodglukosnivåer mättes och vikt samt BMI fastställdes i början och slutet av studien.
När all data sammanställts stod det klart att deltagarna som ätit en proteinrik frukost hade fått i sig 400 färre kalorier under resten av dagen och gått ner i vikt. De övriga två grupperna hade istället ökat sin andel kroppsfett och hade mindre stabila blodglukosvärden.
Läs mer: Minska i vikt med enkla proteintricket
För att få i dig 35 gram protein skulle du till exempel kunna äta en frukost bestående av 2 ägg, 1,5 dl kvarg och 2 skivor skinka.
Få reda på mer om proteininnehållet i olika livsmedel med hjälp av MåBra:s kaloritabell!
Tidigare studier har också visat att ägg är särskilt bra att äta vid frukosten, då detta minskar hungern under resten av dagen.
AV: Malin Karlberg
BILD: Thinkstock
LÄS MER:
Diet med proteiner & lågt GI ger bäst effekt
Protein och långsamma kolhydrater är bäst för dig som vill hålla en sund vikt.
Läs mer: Diet med proteiner & lågt GI ger bäst effekt
Het debatt: Experterna synar LCHF-dieten
LCHF, dieten som förespråkar fett och protein framför kolhydrater har fått enorm uppmärksamhet. Men är de påstådda hälsofördelarna solklara för alla? MåBra låter två sidor argumentera om saken!
Läs mer: Experterna synar LCHF-dieten
Missa inte MåBra:s kaloritabell!
- perfekt för dig som följer 5:2-dieten!
![]()
- Ett Äpple: 65 kcal, 15 g kolhydrater, 0 g fett, 0 g protein – enligt MåBra:s kaloritabell!
Nu kan vi presentera en helt ny kaloritabell här på mabra.com! Med en helt ny sökfunktion och massor av nya livsmedel kommer den att bli din bästa vän i köket!
Du får inte bara information om hur många kalorier olika livsmedel innehåller – utan även en exakt fördelning av kolhydrater, fett, och proteiner. Perfekt för dig som vill hålla koll på hur mycket kolhydrater du stoppar i dig!
Vi har även tagit fram en funktion där du kan räkna ut ditt dagliga kaloribehov – ett bra verktyg för dig som vill gå ner i vikt eller behålla din nya vikt.
Klicka här för att komma till kaloritabellen!